Alergenų kontrolė
Aiškus 14 pagrindinių alergenų ir individualių rizikų valdymas.
Rengiame valgiaraščius be glitimo, laktozės, kiaušinių ir pagal kitus individualius poreikius — saugius žmogui, aiškius virtuvei ir praktiškai įgyvendinamus.

Skirtingos įstaigos turi skirtingą kasdienybę, todėl sprendimai turi būti pritaikyti konkrečiam sektoriui.
Aiškus 14 pagrindinių alergenų ir individualių rizikų valdymas.
Alternatyvos pagal sveikatos ir mitybos poreikius.
Valgiaraščiai, kurie dera su pagrindine įstaigos mitybos sistema.
Aiškios gamybos instrukcijos ir saugus įgyvendinimas.
Procesai, kurie mažina klaidų riziką.
Aiškumas tėvams, administracijai ir virtuvei.
Kryžminė tarša, alergenai sudėtiniuose produktuose ir mitybos disbalansas pašalinus visą produktų grupę reikalauja aiškaus proceso. Sanus Cibus padeda jį sukurti nuo valgiaraščio iki virtuvės instrukcijų.
Taip, alergijų ir netoleravimų valdymas yra pagrindinė šios paslaugos dalis.
Taip, sprendimai gali būti individualūs arba taikomi visai įstaigos grupei.
Taip, pritaikymą galima aprašyti technologinėse kortelėse ir gamybos instrukcijose.
Papasakokite apie poreikius — parinksime praktišką sprendimą jūsų įstaigai.