Sprendimai mokykloms

Valgiaraščiai mokykloms ir maitinimo valdymas

Sudarome mokyklų valgiaraščius ir technologines korteles. Aptariame porcijų dydžius, produktų kiekius, maisto biudžetą ir pagalbos poreikį rengiant maitinimo pirkimų dokumentus.

Gauti pasiūlymą Peržiūrėti sprendimus

Biudžeto kontrolėViešųjų pirkimų pasirengimasAtitiktis ir dokumentacija

9+metų patirtis

50+įstaigų

1000+valgiaraščių

Ko reikia / ką gaunate

Porcijos, produktų kiekiai ir maitinimo organizavimas

Mokykloje svarbu susieti valgiaraštį su skirtingomis amžiaus grupėmis, kasdieniu valgytojų skaičiumi ir produktų užsakymu. Aptariame šiuos duomenis ir mokyklos darbo tvarką.

Ko reikia mokyklai?

Skirtingoms amžiaus grupėms pritaikytų valgiaraščių
Viešųjų pirkimų ir techninių specifikacijų aiškumo
Biudžeto ir maisto sąnaudų kontrolės
Alergenų ir specialių poreikių valdymo
GHP / VMVT atitikties ir dokumentacijos

Ką gaunate?

Mokykloms pritaikytus valgiaraščius
Technologines korteles ir maistines vertes
Ataskaitas administracijai ir patikroms
Procesų standartizavimą
IT sistemą kasdieniam valdymui

Paslaugos

Sprendimai mokyklų kasdienybei

Valgiaraščiai

Mokinių amžiui, poreikiams ir normoms pritaikyti valgiaraščiai.

Technologinės kortelės

Receptūros, porcijos, gamybos instrukcijos ir maistinės vertės.

Alergenų valdymas

Individualūs mokinių poreikiai, alergenai ir saugios alternatyvos.

Biudžeto kontrolė

Sąnaudų optimizavimas, standartizuotos receptūros ir mažiau netikslumų.

Atitiktis

GHP, VMVT ir patikroms paruošta dokumentacija.

Viešieji pirkimai

Pagalba pasirengiant techninėms specifikacijoms ir procesų aiškumui.

Svarbiausias akcentas

Kuo didesnis mastas, tuo svarbesni tikslūs skaičiavimai

Tikslios technologinės kortelės padeda planuoti produktų kiekius, kontroliuoti savikainą ir mažinti maisto švaistymą. Sanus Cibus suvienodina procesus ir sumažina perteklinį rankinį darbą.

Rezultatas

Kaip keičiasi procesai?

Be aiškios sistemos

Daug rankinio darbo ir Excel lentelių
Sunkesnė viešųjų pirkimų dokumentacija
Didesnė alergenų klaidų rizika
Mažiau matoma sąnaudų kontrolė

Su Sanus Cibus

Standartizuoti procesai
Aiškūs valgiaraščiai ir technologinės kortelės
Geresnė patikrų parengtis
Lengviau valdoma kokybė ir biudžetas

DUK

Dažniausi klausimai

Ar padedate su viešųjų pirkimų pasirengimu?

Taip, galime padėti aiškiau paruošti techninius maitinimo reikalavimus ir dokumentacijos struktūrą.

Ar galima pritaikyti valgiaraščius skirtingoms klasėms?

Taip, sprendimai pritaikomi pagal amžiaus grupes, poreikius ir mokyklos organizavimo modelį.

Ar sistema tinka kelioms mokykloms?

Taip, procesai gali būti standartizuojami kelioms lokacijoms ar didesniam mokyklų tinklui.

Aptarkime jūsų mokyklos maitinimą

Trumpai aptarsime poreikius ir pasiūlysime jūsų mokyklos mastui tinkamą sprendimą.

Skambinti Gauti pasiūlymą

Susijusios paslaugos

Valgiaraščių sudarymas · Technologinės kortelės · GHP auditas · Visos paslaugos