Valgiaraščių sudarymas
Perspektyviniai ir kasdieniai valgiaraščiai pagal įstaigos tipą, amžiaus grupes, sezoną ir praktines virtuvės galimybes.
Valgiaraščiai, technologinės kortelės, pritaikytas maitinimas, GHP auditas ir IT sistema darželiams, mokykloms, gydymo ir globos įstaigoms.

Perspektyviniai ir kasdieniai valgiaraščiai pagal įstaigos tipą, amžiaus grupes, sezoną ir praktines virtuvės galimybes.
Patiekalų receptūros, porcijos, gamybos aprašymai ir maistinės bei energinės vertės skaičiavimas.
Individualiems poreikiams pritaikyti valgiaraščiai, alternatyvios receptūros ir alergenų valdymas.
Dokumentacijos, higienos ir praktinių maisto tvarkymo procesų peržiūra su rekomendacijomis komandai.
Valgiaraščiai, technologinės kortelės, alergenai, produktų poreikis ir ataskaitos vienoje vietoje.
Praktinė pagalba personalui mitybos, patiekalų gamybos, higienos ir kasdienio maitinimo organizavimo klausimais.
Valgiaraščiai pagal vaikų amžių, pritaikytas maitinimas ir aiškios instrukcijos komandai.
Valgiaraščiai, porcijų planavimas, dokumentacija ir maitinimo proceso kontrolė.
Dietiniai valgiaraščiai pagal įstaigos poreikius ir gydytojų nurodymus.
Gyventojų poreikiams pritaikyti valgiaraščiai ir kasdienė maitinimo dokumentacija.
Galite kreiptis dėl vienos užduoties – valgiaraščio, technologinių kortelių, GHP audito, mokymų ar sistemos konsultacijos. Kai reikalinga nuolatinė pagalba, paslaugas deriname pagal įstaigos darbo apimtį.
Palyginkite paslaugų planus arba parašykite, ką norite sutvarkyti. Pasiūlymą rengiame įvertinę įstaigos tipą, valgytojų grupes, virtuvės galimybes ir turimus dokumentus. Dirbame visoje Lietuvoje.
Parašykite, kokiai įstaigai ir kokios pagalbos reikia. Sutarsime dėl darbų apimties.