Produktai kurios reikia vengti sergant išsėtinė sklerozė

Išsėtinė sklerozė (IS) yra būklė, kuri paveikia centrinę nervų sistemą, todėl iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad dieta neturi didelio poveikio simptomų atsiradimui ar ligos pasunkėjimui. Tačiau paaiškėjo, kad tam tikrų maisto produktų vartojimas – ir kitiems atsisakymas – gali suteikti tam tikrų naudos.

Nors nėra specifinių mitybos nurodymų žmonėms, sergantiems IS, rekomenduojama valgyti dietą, kurią sudaro natūralūs produktai. Ir tai, ko atsisakote, gali būti tokia pat svarbi kaip tai, ką valgote.

Prieš pradėdami keisti savo mitybą, būtinai pasikalbėkite su savo gydytoju ar mitybos specialistu. Kartu galite sukurti jums geriausiai tinkančią mitybos planą.

Štai septyni maisto produktai, kurių galite nenorėti įtraukti į savo dietą.

Sotieji riebalai yra pagrindinai gaunami iš gyvulinės kilmės produktų ir jų šalutinių produktų, tokių kaip raudonos mėsos ir pilno riebumo pieno produktų, taip pat randami maisto produktuose, kuriuose yra palmių arba kokosų aliejaus. Sotieji riebalai siejami su uždegimu ir žinoma, kad padidina LDL („blogojo”) cholesterolio kiekį. Padidėjęs cholesterolio kiekis gali sukelti aterosklerozę, kuri didina širdies priepuolio ir insulto riziką.

Taip pat reikėtų vengti maisto produktų, kuriuose yra transriebalų, tokių kaip komerciškai kepami sausainiai, krekeriai ir pyragai, taip pat kitų pakuotėse parduodamų produktų. „Mes žinome, kad transriebalai didina uždegimą kraujagyslėse ir gali sukelti kardiovaskulinių problemų”, sako Amy Jamieson-Petonic, RD, administratorė iš Klivlando universitetinės ligoninės pirminės priežiūros instituto. Reikėtų atkreipti dėmesį į raktinius žodžius maisto produktų etiketėse, tokius kaip „dalinai hidrintas aliejus” ir „margarinas”.

Karvės pienas ne tik turi sočiųjų riebalų, bet ir baltymų, kurie gali neigiamai paveikti kai kuriuos žmones, turinčius IS, remiantis ankstesniais tyrimais. Tačiau pranešimai yra prieštaringi.

Per daug cukraus, ypač saldumynų formoje, gali atsispindėti ant svorio. „Jūs nenorite padidinti savo svorio, nes tai padarys judėjimą ir kasdieninių veiklų atlikimą sudėtingesniu”, sako Jamieson-Petonic. Perteklinis svoris taip pat didina nuovargį, paplitusią IS simptomą.