Padėti vaikui valgyti daržoves gali būti iššūkis, bet yra kelios strategijos, kurios gali padėti:
- Pavyzdys iš pirmų lūpų: Svarbu būti geru pavyzdžiu. Rodykite savo vaikui, kad jums patinka valgyti daržoves, ir rodykite malonumą, kurį iš jų gaunate. Valgykite drauge su vaiku ir šnekėkite apie skirtingų daržovių skonį ir naudą.
- Kūrybiškumas virtuvėje: Įtraukite vaiką į maisto gaminimo procesą. Leiskite jam padėti paruošti daržoves, pasirinkti formą, kurioje bus patiektos ar sugalvoti įdomų pavadinimą naujam daržovių receptui. Taip vaikas jaus savo indėlį ir būs labiau suinteresuotas paragauti savo kūrinio.
- Daržovės kaip užkandis: Palikite pasiekiamose vietose mažus daržovių užkandžius. Skalauti ir supjaustyti morkas, agurkus ar paprikas, sudėkite mažas dėžutes šaldytuve. Kai vaikui išalksta, jis lengviau pasieks ir greičiau pagriebia užkandį.
- Skanūs padažai: Teikdami daržoves, pasiūlykite skanius padažus, kurie daržoves daro įdomesnes. Tai gali būti humusas, padažas iš jogurto su šviežiomis žolelėmis arba sviesto-karamelės padažas morkoms. Skanus padažas gali būti puikus priedas, kuris padės įkvėpti vaiką valgyti daržoves.
- Išbandykite įvairias daržoves: Siūlykite vaikui skirtingas daržoves ir atkreipkite dėmesį į tai, kokie daržovės skirtingos spalvos ir formos. Galbūt vaikas mėgsta kai kurias daržoves, bet kitų dar nėra ragavęs. Leiskite jam atrasti savo mėgstamą skonį ir konsistenciją.
Svarbu būti kantriais ir neišgąsdinti, jei vaikas iš pradžių nenori valgyti daržovių. Palaipsniui ir draugiškai skatinant, jis gali atrasti, kad daržovės gali būti ne tik sveikos, bet ir skanios!
